México en tu Mesa: Listo para Disfrutar
Desde el corazón de Yucatán, te traemos la auténtica Cochinita Pibil. Carne de cerdo marinada lentamente en achiote, jugo de naranja agria y especias, cocinada hasta alcanzar una suavidad inigualable que se deshace en tu boca. Su sabor profundo y ligeramente cítrico es el alma de la gastronomía peninsular.
Sumérgete en la frescura y el sabor vibrante de nuestro Pipián Verde. Esta salsa tradicional, insignia de la cocina mexicana, combina la acidez justa del tomate verde con la riqueza de las pepitas de calabaza, chiles y hierbas frescas. Su textura aterciopelada y su perfil de sabor único lo hacen ideal para realzar pollo, cerdo o verduras.
Experimenta el alma de Puebla con nuestro Mole Poblano en Pasta. Esta pasta concentrada es el corazón de nuestro mole tradicional, elaborado artesanalmente con más de 20 ingredientes: chiles secos, especias, chocolate, frutos secos y semillas, tostados y molidos a la perfección.
Sumérgete en la riqueza de la gastronomía poblana con nuestro Pipián Rojo. Una salsa ancestral, elaborada con chiles secos, semillas de calabaza tostadas, cacahuates y una mezcla secreta de especias que dan vida a un sabor profundo y aterciopelado.